Old Chow Thye - Nyonya 娘惹餐

娘惹式的食物在沙捞越还真是不常见
话说第一次接触娘惹食物应该就是来到槟城的时候
让我印象比较深刻的是我第一次吃到娘惹式的laksa
娘惹Laksa味道很独特、
加了些独特的香料后总觉得让Penang Laksa的味道升华了不少...
还真别问我娘惹laksa哪里买得到，我也不晓得~
朋友买来给我吃的... 哈哈~

娘惹菜有它的魅力所在，
甜酸带有点辣，
恰好超符合我的口味的...
我记得我吃过最棒的娘惹粽是在马六甲吃的~
但在槟城要找到好吃的娘惹餐好像不是那么容易...
我知道的就只有在商场常见的小娘惹
可是个人认为小娘惹的食物只不过是沾上娘惹餐的一小边，
说实在的我吃过一次就不再光顾了~
但最让我不解的是为什么还是那么多人光顾呢？

好闷啊~难道只有到马六甲才能吃到道地的娘惹餐？
前几天Jack邀请我一起到Old Chow Thye做Food Review...
不知头不知尾的就跟着去了~哈哈~
没想到这家小餐馆主打的就是道道地地的娘惹餐，
而且还是几代传下来的娘惹食谱哦~
我们还没出生的时候，这食谱已存在了~
负责接待我们的Eileen小姐告诉我们说
我们即将试吃的食物都是平常妈妈在家里煮给他们吃的哦~
她们就是觉得好食物要跟大家分享
所以就开创了这间家庭式的娘惹小餐馆
主打的就是道地娘惹家庭餐~

Old Chow Thye店面
可以停放两架汽车

Tree Bar - G Hotel

说到喝酒，我记得来到槟城五年之久我只去过三次酒吧...

第一次是为了见识见识新事物，

自己也忘了到的是哪间酒吧

唯一记得的是那时的我还没21岁

懵懵懂懂的被朋友骗说去酒吧一定要穿短裤

结果到那里才知道被骗~哈哈...

第二和三次则是今年朋友说有一种特别好喝的酒叫作Snow Beer

要我也去尝试看看，我就跟着去了~

一向来喜欢喝酒但又不胜酒力的我总是想去酒吧又不敢去

也许是因为太多酒吧的人流太复杂了吧~

之间就耳闻在Gurney一带的G Hotel开了一间Tree Bar

一直想Jio几个朋友一起到那里喝酒聊天

但每次都只是想，没有真正的到访过~

嘿~没想到既然收到G Hotel-Ray的邀请

那么我想去这个人流不复杂但又有气氛的酒吧喝酒的梦就圆了~

哈哈...偶尔发些简单又易实现的梦也还不错~

这家Tree Bar于2014年6月19日正式开始营业
而Tree Bar这个名字是来自于相片里这棵80岁的老树
在老树下与三五个好友畅饮应该是一件非常开心的事吧~

朴素又带有点艺术气息的瓶子

An Authentic Shichuan, Hunan & Hokkien Chinese Restaurant In Penang |食府Shi Fu

虽然一直没到过中国
但每次在电视上看到中国的菜色
都会不自觉的流口水
上两个星期从越南回来后
停留在KL的那一晚竟然让我吃到好吃的湖南菜
念念不忘的我一直惦记着中国菜
没想到回到槟城两个星期后既然被邀请到
一家才开张两个多月的中国餐厅试吃！！！
我只能说我太幸运认识Jack了~哈哈...
当然也要谢谢Ms Zelia的邀请
才让我们有机会吃到这么道地又好吃的中国餐！
这间让我吃后回味无穷的餐厅就是-食府！

Sakana Sushi

继上一次的Sakana Sushi博客聚过后
自己忍不住地又去了Sakana吃Sushi Buffet
RM33的Sushi Buffet真的超值得！
有鳗鱼、三文鱼等名贵的食材
犹记得那次我们吃得爽歪歪的...哈哈~
[Sushi  Buffet不是每次都有的哦~所以要常注意Sakana的网页哦~]

言归正传，Sakana出新的Menu了哦！
这次还是要谢谢Alex和Jack的邀请
我才能在“食”的道路上体验更多~
我个人就是非常欣赏那些愿意冒险尝试的厨师
这次他们将带给大家非常不一样的日本餐哦~
就让我带大家看看新的Menu有哪些吧~

寿司披萨Sushi Pizza

Sakana Kushi Pizza [RM18.90]
【Recommended! 推荐！】

先是将寿司米烤到微黄色
然后裹上一层的面包糠
用高温油快速的炸到表面金黄
再搭配上新鲜的吞拿鱼和三文鱼
整个搭配真的超赞的！
寿司米本身就属比较有弹性的米
而面包糠则让整道食物的口感更丰富化
口感真的扎实到没话说
还有虽然这个pizza是有炸过的
但真的是一点都不油腻哦~
厨师这方面真的是处理得很贴心~
但个人认为味道上欠缺了那么一点
可能本人比较重口味的关系
所以还是比较建议米饭里加点日本醋来调味
而佐料方面也可以再偏咸一点
哈哈~个人意见罢了~