2015年11月末了~
最近脸书流传了一辑云海的照片
这才知道原来还有所谓的云海季节
而欣赏云海最适当的地方莫过于升旗山了~
恰巧Yiling在脸书分享给我云海照的那个星期
撞上了David Brown Christmas Menu Review
既然那么巧我也得上升旗山去
那么就直接约了Yiling和Ah Jo一早上升旗山去
看看有没有那个运气遇见云海~
2015年11月28日星期六
又是学校假日
升旗山这里涌入了好多人潮
多亏了我们一早就来到这里
才不会花费太多的时间在等缆车~
相信最近在大家耳边响起的都是些轻松愉快的旋律
没错,圣诞节要来咯~
就连升旗山也是满满的圣诞气氛
我们一路走到David Brown Restaurant的路上
都是雪花,麋鹿,礼物等布置~
这次还是要谢谢David Brown's的邀请和Criz的安排
让我们这些博客可以预先感受下
圣诞节欢乐的气氛和味蕾的享受
为了欢庆这2015年的圣诞节
David Brown's特别推出了两个圣诞节套餐
圣诞节套餐Christmas Menu
RM98++/pax (单人价)
日期:01/12/2015-31/12/2015 (除了24/12/2015)
开胃菜Appertizer
汤Soup
主餐Main Course
(3选1)
甜点 Desserts
Tea or Coffee with Christmas Cookies
最近脸书流传了一辑云海的照片
这才知道原来还有所谓的云海季节
而欣赏云海最适当的地方莫过于升旗山了~
恰巧Yiling在脸书分享给我云海照的那个星期
撞上了David Brown Christmas Menu Review
既然那么巧我也得上升旗山去
那么就直接约了Yiling和Ah Jo一早上升旗山去
看看有没有那个运气遇见云海~
2015年11月28日星期六
又是学校假日
升旗山这里涌入了好多人潮
多亏了我们一早就来到这里
才不会花费太多的时间在等缆车~
这一天,天有点朦~ 云海,无缘~ |
虽然少了云海 但升旗山这里一望无际的天空与山脉 还是那么的让人赏心悦目~ |
相信最近在大家耳边响起的都是些轻松愉快的旋律
没错,圣诞节要来咯~
就连升旗山也是满满的圣诞气氛
我们一路走到David Brown Restaurant的路上
都是雪花,麋鹿,礼物等布置~
虽说再等一会儿就有圣诞套餐可以吃了 但是贪吃的我还是忍不住先来一杯椰子冰淇淋~ 椰子味稍显单薄了点~ |
用水管制作的麋鹿~ 蛮创意的嘛~ |
麋鹿~ |
David Brown's Restaurant里面 也早已经为欢庆圣诞节而简单地布置了一番 |
让我们这些博客可以预先感受下
圣诞节欢乐的气氛和味蕾的享受
为了欢庆这2015年的圣诞节
David Brown's特别推出了两个圣诞节套餐
圣诞节套餐Christmas Menu
RM98++/pax (单人价)
日期:01/12/2015-31/12/2015 (除了24/12/2015)
圣诞节套餐餐牌 有开胃菜,汤,主餐,甜点,饮品和圣诞小饼干 RM98++/Pax |
软壳蟹沙拉配上芝麻酱 Softshell crab salad with sesame dressing 最近还真是恋上了沙拉搭配芝麻酱 芝麻香带点咸味 再搭配我挚爱的软壳蟹 吃了真的很开胃~ |
Chicken & Corn Soup 鸡肉玉米浓汤 虽然是碗普通的鸡肉玉米汤 但整碗汤的味道很浓郁~ |
(3选1)
David's Roast Poulet with roasted herbs potato, steam vegetables & gravy 这盘烤鸡最经典的地方是 他们采用了12种的香料与调味料 来烹煮烤鸡的酱料 很大胆创新 鸡肉不会烤得过老,肉质依然弹口 但也许当中的香料不太合我的胃口 所以不是每个人都会满意那种香料的味道哦~ |
Pan Seared Grouper with Potato croquette, steam vegetables & Wasabi Mayo 使用平底锅翻烤过的石斑鱼 让柔滑的鱼肉多了些许咬劲 搭配上微微呛鼻的wasabi美乃滋 比起普通的美乃滋 这个时候搭配的芥末美乃滋更胜一筹 |
Herb crusted rack of lamb with potato foudant, steam vegetables & lamb jus (推荐!!Recommended!!) 这是三道主菜里我最喜欢的 烤香过的羊肉裹上满满的香料 放进口里每一口都是羊肉的烤香味 带点羊肉该有的骚味 再综合香料的味道 真的很棒,很丰富~ |
Chocolate Brownie with Caffe Vergnano 1882 Espresso Chocolate Ice-cream 品尝这道甜点的当下我们还在猜测 这球冰淇淋到底是巧克力还是咖啡冰淇凌 浓浓的巧克力味当中散发出淡淡的咖啡香 不会太甜太腻~ 搭配外硬内软的布朗尼蛋糕 真是绝配~ 好喜欢,一口接一口~ |
Coffee with Christmas Cookies
圣诞前夕套餐Christmas Eve Menu
RM188++/Pax (单人价)
日期: 24/12/2015 (仅此一天!)
特别优惠:凡在15/12/2015之前预定并付全部款项的顾客将获得20%的折扣!
圣诞前夕套餐Christmas Eve Menu |
可口小吃 Amuse Bouche (法文)
Turkey Croquette with Sriracha Mayonnaise 火鸡炸肉饼 脆脆的外皮 搭配上美乃滋 还真是蛮可口的小吃 |
开胃菜Appertizer
Arugula salad with Smoked Beef Bacon, Tempura Oyster Mushroom, Toasted Hazelnut & Balsamic Reduction Vinaigrette |
汤Soup
Chicken Veloute with Poached Breast, Eryngii Mushroom & chive 相比刚刚的那碗玉米浓汤 这碗淡淡的蘑菇汤更深得我心~ 滑嫩的鸡胸肉和杏鲍菇 搭配弥漫淡淡蘑菇香的高汤 爽口~ |
主餐Main Course
(3选1)
Traditional Roast Turkey Breast with Roasted herb potato, broccoli, Purified Apple Chutney & Turkey Jus (推荐!!Recommended!!) 个人超爱这道火鸡的! 火鸡肉滑嫩不在话下 最让人惊讶的是它的酱料 竟然选用了甜中带酸的苹果酱来搭配 咸中有甜,甜中带酸~ 吃了还一直在那里赞不绝口呢~ 必点的一道菜! |
Pan Seared Norwegian Salmon with scallop, spear asparagus, tomato tartar, chives potato cream & Lime hollandaise 说实在话,当下已经被火鸡的那盘主菜迷倒了 而忽略了这盘色彩迷人的三文鱼主菜 隐隐约约地记得就只吃了一小口地三文鱼 不会太干,还不错~ |
Pre Dessert
甜点Desserts
Chocolate Mousse Cake with Caramelized banana, Coconut Gelee, Caramel Popcorn & Berries 巧克力慕斯蛋糕不是我的喜好 但是这道甜点让我吃得很幸福 巧克力慕斯蛋糕搭配焦糖香蕉片 再配上酸酸甜甜的果子酱 还有我最爱的焦糖爆米花 整个口感好丰富,好多层次~ 重点是甜味刚刚好 不会让人甜到如肺~ |
Tea or Coffee with Christmas Cookies
想要与至亲好友一同欢庆圣诞节的你
升旗山是一个不错的选择
看完了美丽的夕阳
就到David Brown's这里来享用他们的圣诞套餐吧~
如果你想要享有20%的折扣 (圣诞前夕套餐)
记得赶快拨电David Brown's吧~
Coffee with Christmas Cookies |
升旗山是一个不错的选择
看完了美丽的夕阳
就到David Brown's这里来享用他们的圣诞套餐吧~
如果你想要享有20%的折扣 (圣诞前夕套餐)
记得赶快拨电David Brown's吧~
以上全属个人意见与经历~只是分享…
美食玩家在面子书也有专页,都是些寻槟城美食的照片
可以去看看哦~
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David Brown | Penang Hill
Address: Lot 400, MK 17, Daerah Barat Daya, Strawberry Hill, Penang Hill,
11300 Air Hitam, Penang, Malaysia.
Business Hours: 11am-3pm (Lunch),
3pm-6pm (Tea)
6pm-1opm (Dinner)
Tel: 04 828 8337 / 018 409 6277
GPS: 5.424210, 100.268632
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