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Sunday 30 March 2014

Bangkok Tomyam













概念

正统的马来煮炒
环境则是与subaidah, khaleel 等雷同
不知现在的食客还会不会愿意在没有空调的环境下用餐呢?
既然命名为Bangkok Tomyan,那他们的tomyan应该不错吧~
因为是炎热下午的关系,
晕乎乎地忘了拍最重要的店面啦~
借用网络照片让大家看看招牌的模样



食物

上菜啦~
Kailan Ikan Masin [推荐]
芥兰炒咸鱼
偏爱咸味的我对这道菜给与的评价是"赞!"
再加上本人原先就喜爱咸鱼的说~





















Ayam Masak Kunyit
鸡胸肉炒kunyit(Turmeric)
Kunyit是马来人喜欢用的一种香料
用Kunyit炒出来的食物会呈现出黄色
一种我不懂用语言来形容的香味
本身不爱香料的我还蛮喜欢kunyit的味道
唯一不喜欢的就是用了鸡胸肉























Tomyan Campur
个人觉得tomyan没有很到位吧~
可能是本人比较重口味
酸和辣都很给我很中间的感觉
对于那些不太吃辣的食客应该刚刚好吧~






















Ikan Tiga Rasa [推荐]
个人也超爱这一道的
鱼本身还蛮新鲜的
再加上酸甜辣的特制酱料
淋在刚炸好的鱼上
真的很棒!























Sotong Goreng Tepung
就是sotong裹上粉
然后往油里炸
厨师没有在味道上做特别的处理
不是特别的有味道
就普普通通
不是很建议点























总结

食物:7/10
价钱:7/10 (以上的食物5人份,总共RM70)
环境:4/10(因为没有空调,下午去吃应该没有那么舒服吧~还有猫咪出没哦~)



Bangkok Tomyan
Address: 3132, Jalan Mahkamah, 11900 Bayan Lepas, Penang
Business Hours: 12noon-1am (Closed on Saturday)
Tel: 04-6432205 / 012-425-9227

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