Wednesday, 31 December 2014

13 The Most... in Year 2014 [2014年的十三个之最]

时间真的眨一眨眼就流失了~
2014，这充满着天灾人祸的一年也就来到了最后一天...
虽然这个部落格开了有好一段时间
但也只是今年3月开始我才真真正正的成为部落客...
没想过自己会坚持写到今天
这一年下来也累积了40多篇以分享为主的文章
每篇文章的背后都有相遇的故事...
2014的最后一天，
就来为自己的部落格做个小小的总结...
[2014年的十三个之最]

堪称槟城最大汉堡包和全马最大的Halal汉堡
Claimed as Penang Largest Hamburger & Malaysia's biggest halal burger

 重量：3kg
直径：11 inch

Address: 30Y, Kompleks MPPP Lebuh Nipah, Sungai Nibong, 11900 Penang, Malaysia
Business Hours: 7pm-2am
Contact: 012  578  8771 (Mr Zul)




2.最长的热狗：Red Hott | The One | Bayan Baru
15" Giant Hot Dog~

Address: 2-1-16 & 2-2-16, Tingkatan Mahsuri 5, 11950 Bayan Baru, Penang.
Business Hours: 10am-10pm (Closed on Sunday)
Contact: 016 2386 897 [Forrest Loh], 016 4409 241 [Sim Bee Poh]


3. 最特别口味的咖啡: The Alley | Stewart Lane
Dirty Chai [Secret Drink]
这杯Dirty Chai是在餐牌上找不到的秘密饮品哦~
Espresso搭配上Chai和一点点Cinnamon
喝起来有很丰富的层次感
一口下去会觉得就是咖啡味
可是最后保留在口腔的会是带有香料味的咖啡味
个人觉得是很棒的一杯咖啡！

The Alley | Stewart Lane
Address: No.5, Stewart Lane, 10200 Georgetown, Penang
Business Hours: 12.00pm - 12.00am (Daily)
Contact: 04-261 3879


4. 最创新的蛋糕：Shervone Cakes 2.0 Cafe | Burma Road
Sweet Spicy Cake[Curry Chocolate] 
Curry Banana Homemade Chocolate 
第一口，浓浓的巧克力味在口腔里打滚...
第二口，时而巧克力味时而咖哩味...

Address: 230-A, Jalan Burma, Pulau Tikus, 10350 Penang
Business Hours: 11am-7pm Daily
Contact: 012-429 6948

5. 最古早味的吃法：Beans Heritage | Carnarvon Street
这种吃法的豆花特别棒！
由于需要让黑糖遇热就融化，
所以小江准备的豆花一定是热腾腾的~

Address: 139-1-01, Armenian Street Heritage Hotel, Lebuh Carnarvon, 10200 Georgetown, Penang.
Business hours: 7.30am-9.30pm
Contact: 017 460 6955 Mr Kang

6. 最特别的路边小吃：Kacang Tumbuk | Victoria Street
薄饼贡糖

Address: Junction of Lebuh Victoria & Lebuh Armenian (Behind CF food court)
Business Hours: 5pm-8.30pm (Behind CF food court), 9pm-11pm (乡下鱼头米粉）
Contact: 011 1644 2642 (Mr Khooi)


7. 最美味的中餐：食府ShiFu | Bay Avenue
湖南辣子鸡

Address：C-15-1, Bay Avenue, Lorong Bayan Indah 3, 11900 Bayan Lepas, Penang
Business Hours: 10AM-10PM Daily
Contact: 04-611 9483 [可打电话询问详情，有些食物时要先预订的哦~]


8.最创意的日本餐：Sakana Sushi | Penang Road [Closed!]
Sakana Kushi Pizza 

先是将寿司米烤到微黄色
然后裹上一层的面包糠
用高温油快速的炸到表面金黄
再搭配上新鲜的吞拿鱼和三文鱼
整个搭配真的超赞的！

Address: 252, Penang Road, Georgetown, Penang
Business Hours: Mon-Fri 12;00 - 15:00, 18:00 - 23:00
Sat - Sun 12:00 - 23:00
Contact: Alex (013 946 9796)


9. 最特别的酒：G Hotel | Gurney Drive
白色的酒：EggNot~

 这个EggNot只有在圣诞节才喝得到哦~
这杯这么独特的酒是由鸡蛋加酒特调出来的
口感比较滑，带有点奶味...
细品之下才会有鸡蛋味哦~
特别呢~
G Hotel Sdn Bhd | Gurney Drive
Address: 168A, Persiaran Gurney, 10250 Penang, Malaysia
Contact: 604  238  0000
Email: g4u@ghotel.com.my
Website: www.ghotel.com.my


10. 最吸引人的甜点【卖相】：Old Chow Thye | Chow Thye Street
Green Tea Cheese

这个甜点是我超级期待的
参跟绿茶的饼干碎
整个卖相就像是绿油油的草地般那么的风景迷人
搭配上cream cheese
整个味道很和谐，
不会有任何一方有特别独大
他们还特地把上下层绿茶的分量调得不一样
下层的绿茶味会比较重
心思创意满分~

Address: 36A, Jalan Chow Thye, Penang, Malaysia
Business Hours: 11am-10pm (Tuesday-Friday & Sunday) 
11am-6pm (Monday)
Closed on Saturday
*Kitchen closed on 9pm.
Contact: 04 227 6477


11.最难以抗拒的甜点【口感】：Paul Loiis | King Street
Pavlova

其实制作Pavlova的材料跟烘制Meringue的材料几乎是一模一样的~
就是简单的蛋白和白糖打到发后，再放到烤炉里烘烤
非常喜欢Pavlova那看似酥脆的外表
其实香脆的外壳里装的却是像棉花糖一样软的内馅
真的是入口即化~

Paul Loiis | King Street
Address: 18, Lebuh King, 10200 Georgetown, Penang
Business Hours: 9am-11pm [Tuesday-Sunday]
3pm-11pm[Monday]
Contact: 017  213  4383

12. 最喜爱的甜点【整体】: The Alley | Stewart Street
Churros with Dip

Churros是西班牙式的Donut~
个人最惊叹的是从炸好到摆上桌上
再加上我们拍了至少十五分钟
但它的外皮依然很香脆
里面松松软软
吃起来还真有点像中式的油条
但是口感就比较细致得多了

小小的提示：
可以把它浸泡在咖啡里
然后再来享受带有点咖啡的Churros~

The Alley | Stewart Lane
Address: No.5, Stewart Lane, 10200 Georgetown, Penang
Business Hours: 12.00pm - 12.00am (Daily)
Contact: 04-261 3879


13.最丰富的自助餐：G Cafe | Gurney Drive
味蕾的意大利之旅

 G Cafe| Gurney Drive
Address: 168A, Persiaran Gurney, 10250 Penang, Malaysia
Contact: 604  238  0000
Email: g4u@ghotel.com.my
Website: www.ghotel.com.my




以上全属个人意见与经历~只是分享…
美食玩家在面子书也有专页，都是些寻槟城美食的照片
可以去看看哦~
Penang美食猎人

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