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Monday 28 April 2014

Talk Talk Wine Bar & Lounge


概念

喧哗的城市
声音多了
唯一缺少的是
静静聊个天的地方
这就是让Talk Talk出生的原因了

Talk Talk里所有的设计都是由老板自己亲手所设计的
我个人是非常欣赏老板的设计
复古又带有点巷子的风格
视觉和心灵都特别的放松

第一间Cafe是TalkTalk的哥哥-Tok Tok Cuisine
Tok Tok走的比较是家庭休闲风
单看门面就很吸引人往里面去
特别是可以营造一幅幸福的家庭图
Tok Tok Cuisine 的门面















Tok Tok Cuisine

Tok Tok Cuisine
接下来就带大家参观下Talk Talk
首先来张个人超喜欢的怀旧书桌风
怀旧书桌
到二楼看看
本人会更喜欢二楼
比较清静
也比较可以放松自己
VIP Seat
只有VIP Card Holder才可以享用舒适的沙发椅哦
至于要如何成为他们的VIP呢
听说是有两个配套(酒)
不过都是至少RM300以上的哦
只要选择其中一个配套
就可以免费成为他们的VIP
(人数不限)
个人不喜欢蓝色
但这一整套的沙发却让我看得很舒服
这里就比较那种高级办公室的feel

后巷风
后巷风

食物

西餐Western Cuisine (Available every day) 
Grilled Chicken Thigh [RM26.90]
肉处理得很入味
用的是又是我最爱的鸡腿肉
肉的嚼劲带着点点的烤香
喜欢~
还有特别想称赞下这个摆盘
选用的是基本三色
视觉上先提前享受下
不知是不是因为第一次吃猪扒留下的坏印象
所以我吃西餐从来就不点猪扒
个人认为猪扒真的很考技巧
一个不小心就会煮出一块“石头”
然而切扒也是一门学问
顺着肉的纹理切会轻松很多
Pork Chop [RM32.90]
老实说这里的猪扒应该是我目前吃过最好的吧
(事先声明我只吃过三四次)
肉不会太硬
又不得不称赞下师傅
懂得把肉汁锁住
让食客在咬下去的那一刻
肉汁在口腔与舌头上打滚
师傅,我给你一个Like!

缺点:肉的厚度不够适当
有点太厚了,差不多是两节手指的厚度
让食客咬嚼起来会比较辛苦
会建议厨师将肉的厚度减少1/3
这一道是Talk Talk的新菜单
听说五月份才会出现在餐单上
我们太荣幸可以先试吃了
Steak [RM68.00]
我们点的是Medium
个人也比较喜欢点Medium
吃起来不会感觉太硬
牛肉的鲜味也会比较保留得住
这盘牛扒的味道没有很特出
感觉咸味不是很够
可能可以加重点咸味来提出更重的牛肉味
配的是Mushroom Sauce
感觉不适很搭
Pork Bacon Carbonara [RM21.90]
很Cheesy的说
味道还OK~
泰国餐 Thai Cuisine (Available every day except Mon) 
Kapao Mu [RM23.00]
长豆炒猪肉
泰国餐哪少的了辣椒啊~
味道很不赖哦
如果配上一碗白饭
那就更棒了!
Siam Egg [RM12.00]
蛋炒韭菜在本地也很常见
但是Talk Talk的韭菜是
厨师特地每个两个星期到泰国带过来的哦~
个人觉得这一道菜的重点在于它的酱!
够酸够辣够开胃
舌头完全醒了~哈哈
Tomyam Seafood (L) [RM68.00]
对于怕辣的食客们
这里的东炎就非常适合你们
酸味很到位
但没有什么辣味~
Fish Cake
不错吃~
Mix Vegetables [RM18.00]
Sar Hor Fun [RM12.90]
就是滑蛋河粉
个人还蛮喜欢的
Fried Hor Fun [RM12.90]
有点偏苦~

特色

1. 老板亲自特别的设计 - 在Talk Talk的各个角落都会发现不同的惊奇哦~
我们最爱用的-Bo Jio!
哈哈~
比起普普通通的Reserved
这里的Booking Liao好特别!
超爱这个view~哈哈
红砖砌成的墙
超有feel的说!

2. Live Band - 每个星期的五/六,这里会有Live Band... 来这里放松之余,还可以享受音乐的洗礼~


总结

食物:7.5/10
价钱:6/10 (给学生来说会有点贵)
环境:8.5/10 (特别提点:Talk Talk Wine Bar 是Smoking area哦~)
服务:9.5/10(服务生的态度都很棒!)


以上全属个人意见与经历~只是分享...
本人在facebook也有专业,都是些寻槟城美食的照片,
可以看看哦~
Penang美食猎人

Planning your Penang food tour? TourDirections Penang helps you discover Penang cafes and restaurants, Penang hawker food, Penang budget hotel and Penang homestay at <http://www.tourdirections.com.my/directory/>.”


Talk Talk 
Address: 2-G-3 & 2-G-4, Pekaka Square, Lebuh Pekaka Satu, 11700 Penang, Malaysia 
Business Hour: 11am-2am (Open daily)
Tel: 012 2185990

7 comments:

  1. 不是China House Import,是那天星期六晚(26-Apr)有外国的Unesco Jazz Band在槟城10家Pub/Cafe 巡回演唱,我们拜访那天他们在China House表演,而星期六晚是在Talk Talk Bar表演,平时只是请本地Jazz Band来表演而已。

    ReplyDelete
    Replies
    1. 好的,了解...因为那天我听到的是china house import过来的...哈哈...谢谢提点

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  2. I didn't know this place has a nice variety of Thai dishes. :-)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Is too sad that you weren't here... the environment and design is really the best... the food is also quite nice... ^0^... see you on next gathering~

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  3. Woah, this time u all quite efficient leh!!
    btw, i jz add ur fb ^^

    ReplyDelete
    Replies
    1. wohoo~~ efficient leh~~okok~~ looking forward to next gathering~^^

      Delete
  4. Are you not playing BOJIO on your mobile? Download It Now (Suitable for Android and iOS)

    ReplyDelete

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